卫生许可证

2024-07-08 17:19:22新闻资讯

办理卫生许可证所需材料有哪些？食品卫生许可是单位和个人从事食品生产经营活动，经过食品药品监督管理部门审查批准后，发予的卫生许可凭证。今天悟空财税小编通过下述分享为大家讲解卫生许可证的相关内容。

接下来对于办理卫生许可证所需材料的相关内容的分享，小编将通过下述几个方面来为大家做简单的梳理与介绍：

一、申请食品卫生许可需要哪些材料？

1、生产经营场地场所的使用证明；

2、法定代表人或者负责人资格证明；

3、生产经营场所地址方位示意图一份；

4、法人或负责人培训证明；

5、产品配方、生产工艺流程图和说明；

6、产品包装材料、标签、说明书样稿；

7、产品或试产样品卫生检验报告和产品执行标准；

8、企业卫生管理的组织和制度的资料。

二、餐饮单位办理卫生许可需要哪些证件？

1、卫生许可申请书；

2、名称预先核准通知书复印件；

3、法定代表人或者付足额人的身份证明以及其它证明材料复印件；

4、食品生产经营者场所所使用的证明，承包合同以及协议；

5、生产经营场所的平面布局图；

6、申请单位的卫生管理组织；

7、从业人员的健康检查证明以及从业人员的卫生知识培训合格证明；

8、从业人员以及卫生知识培训的试题；

9、所购的原材料和肉的检疫合格证明；

10、泔水以及废弃食用的油脂处理协议复印件。

三、办理卫生许可需要走的程序有哪些？

1、申报，材料准备完成后进行申报登记；

2、登记，申报登记后开始受理工作；

3、受理，对于所提交的材料进行审核，对收到的申请作出是否受理的决定；

4、审查，依据卫生许可条件及标准对现场进行审查，对申请资料进行审查；

5、审批，复核要求的审批通过，不符合要求的当初退回申请资料；

6、发证，审批通过后10个工作日内可以发证。

四、卫生许可审查内容的异同？

根据申请主体不同而有所不同：

共同点：

1、卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况；

2、布局设计、环境卫生状况及设施设备设置运行情况；

3、从业人员健康检查情况；

4、省级卫生行政部门规定的其他内容。

不同点：

1、对食品生产加工者的审查内容：

工艺流程和生产过程中的污染控制措施；

生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料卫生状况；

产品检验设施与能力。

2、对食品经营者的审查内容：

贮存、运输和营业场所选址、面积、布局、环境卫生状况及供水、防尘防鼠防虫害、专间等设施设备设置运行情况；

食品采购、贮藏、运输和销售过程中污染控制措施。

3、对餐饮业、食堂经营者的审查内容：

厕所、加工制作专间、更衣室、库房、供水、通风、采光、防尘防鼠防虫害、废弃物存放、清洗等卫生设施和设备设置情况；

食品采购、贮存、加工制作及供餐等操作过程中的污染控制措施。

以上所述，小编就卫生许可证的相关内容做了简单的梳理与介绍，希望对大家有所帮助，更多精彩内容欢迎关注悟空财税官网查询浏览。

当前阅读：